Yves Beck s’est également joint aux jurés pour déguster de façon rigoureuse tous les vins à l’aveugle sur 3 millésimes (2014, 2015 et 2016), à l’occasion de matchs éliminatoires. A l’issue de cette compétition, 24 lauréats ont été identifiés. Chacun aura la chance de faire partie de la sélection Coups de Cœur 2019 des vins de Saint-Emilion qui sera mise en avant tout au long de l’année à venir, lors de différents événements et actions de communication organisés par le Conseil des Vins de Saint-Emilion :

• Une étape du Saint-Emilion Wine Trip (le camion HY vintage qui parcourt la France et la Belgique)
• Dégustation durant la semaine des Primeurs par les professionnels et journalistes de la sélection « Coups de Cœur » et du millésime en primeur au salon dégustation à la Maison du Vin de Saint-Emilion,
• Réalisation d’un carnet dégustation « Coups de Cœur 2019 » remis à la presse, aux professionnels (cavistes, sommeliers…), aux personnes formées à la Maison du Vin et aux 24 lauréats,
• Jeu-concours qui permettra de faire découvrir la sélection « Coups de Cœur » auprès du grand public,
• Emailing sélection « Coups de Cœur »,
• Page dédiée du site Conseil des Vins de Saint-Emilion,
• Mise en avant sur le site marchand et à la Maison du Vin de Saint-Emilion,
• Dégustation lors des différents modules proposés au salon dégustation de la Maison du Vin de Saint-Emilion.

Un cocktail dînatoire a clôturé la soirée dans une ambiance conviviale et festive, au son du groupe les Pères Peinards ! Un vrai moment de partage entre les convives rassemblés autour d’une même passion !

Le mot du parrain :

« Ce qui intéresse le consommateur c’est ce qu’il déguste maintenant. C’est pour cela que j’ai accepté d’être le parrain de la Coupe des Crus – Sélection Coups de Cœur 2019. L’approche me plait ! Nous sommes ici dans une démarche identique à celle du consommateur. On aime ou on n’aime pas. J’aime beaucoup ce fonctionnement et j’ai passé une très agréable soirée ! ».

24 COUPS DE CŒUR 2019 DES VINS DE SAINT-EMILION :

LUSSAC SAINT-EMILION

Château La Claymore

Château La Perrière

Château Lion Perruchon – Cuvée Simple Red

Le Rival

PUISSEGUIN SAINT-EMILION

Château Bel Air

Château des Laurets

Château Haut-Fayan

Château Teyssier – Cuvée d’exception

SAINT-EMILION

Château Barberousse

Château Moulin des Graves

Clos le Brégnet

Le Tertre de Sarpe

SAINT-EMILION GRAND CRU

Château du Barry

Château Haut Veyrac

Château Mangot

Château Pindefleurs

Chapelle de Labrie

La Réserve de Louis

Muse du Val

Sol Béni

SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE

Château Dassault

Château Grand Corbin-Despagne

Château La Marzelle

Château Laroze