Les 3, 4 et 5 septembre aura lieu la 14ème édition du Festival Philosophia sur le Thème "Le Langage, Parlons-en".

Vous trouverez en pièce jointe le prgramme complet de ces 3 jours et ci-dessous le programme des 3 rencontres spécifiques monde du vin :

Samedi 4 septembre 2021 à 14h00 :  Conférence-débat Les mots du vin, saveurs et raison…des sensations !
Alexandre Schmitt, consultant en assemblage de vin et spécialiste international des arômes des vins
François Mitjavile, vigneron
Alexandre Schmitt, chercheur renommé, nous parlera des arômes, et François Mitjavile des goûts…Et nous débusquerons les tromperies du langage !
Durée 1h00
Douves du Manoir Galhaud


Dimanche 5 septembre 2021 à 15h30 : Conférence La langue du vin et les mots : culture ou ignorance ?
Michel Bettane, œnologue et critique de vin
Effets de mode et de manche ? Narcissisme ou idéologie ? Parle-moi du vin et je te dirai qui tu es… et dans quel monde nous vivons ! Qui ne connait pas Michel Bettane ? Homme du vin, dégustateur et écrivain de renommée internationale, grand mélomane, agrégé en lettres classiques, Michel Bettane vient nous déranger !
Durée 1h00
Salle des Dominicains


et le samedi 15h30 et le dimanche 10h00
Balade philo dans les vignes
Ponchon, reviens ! Ton amour du vin nous manque.
Jean-Robert Pitte, géographe
Raoul Ponchon (1848-1937), membre de l’Académie Goncourt, hydrolithe convaincu, écrivit d’innombrables poèmes joyeux à la gloire du vin. Chez lui, nulle cuistrerie, nulle introspection douloureuse, mais le simple plaisir de chanter le bon vin fait pour être partagé et bu sans soif. Ses mots coulent de source et leur douce musique chasse la morosité.
Départ du Logis de Malet
Sur réservation : boutique.saint-emilion-tourisme.com
Nombre de places limité - Durée 2h00 - Participation 5€